Queijo premiado em concurso mundial na França tem fama de 'casamenteiro

Laticínio Cruzília o artista e a produção premiada de queijos finos

Desde então, a fama de casamenteiro do queijo se espalhou pelo Brasil afora. Mas não é apenas em solo nacional que o Santo Casamenteiro faz sucesso: o queijo foi eleito um dos melhores do mundo no Concours International des Fromages de 2017, na França. Também foi escolhido como o produto mais inovador da América Latina em 2017, no Food.

Queijo Azul com Nozes e Damasco Cruzília (Santo Casamenteiro)

Pedro Leonardo conta tudo sobre a lenda. Um queijo com fama igual a de Santo Antônio, o Santo Casamenteiro, tem dado o que falar na cidade de Cruzília (MG). A tal fama é certeira: é só comer, que o casamento vem. A brincadeira começou quando algumas funcionárias da queijaria marcaram seus casamentos, na mesma época em que o queijo.

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Em 13 de junho, Santo Casamenteiro ganhou a medalha de Prata, no 3º Salão Mundial do Queijo e Produtos Lácteos 2017 de Tours, na França. O evento bianual contou com a participação de 650 variedades de queijos, de 190 expositores, que foram avaliadas por 125 jurados especializados no concurso internacional de Melhor Produto (Produit Laitiers).

Especiais Cruzília Santo Casamenteiro Cunha Arte do Queijo

Nas bucólicas paisagens da Serra da Mantiqueira. De lá, resgatamos a arte milenar de fazer queijo. Dos antigos mestres queijeiros, herdamos os saberes do velho continente e os sabores brasileiros. Conhecimentos refletidos em criações autênticas. Do tempo levado a perfeição: a maturação que dá o tom. Somos o encontro de tradições.

‘Queijo Santo Casamenteiro’ promete levar ao altar quem prova essa

Criação original e exclusiva de experientes e criativos mestres queijeiros da Cruzília. Além de celebrar a união de casais, combina perfeitamente o queijo de mofo azul, nozes, damasco e cream cheese, proporcionando um sabor inigualável e textura extremamente cremosa. Degustar esse queijo é uma celebração. Não é à toa leva o nome de Santo Casamenteiro.

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Queijos Cruzília participa da nossa Confraria Viva o Vinho

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Queijos Cruzília participa da nossa Confraria Viva o Vinho

O Queijo Santo Casamenteiro carrega consigo a lenda de levar ao altar aqueles que experimentam o produto - exclusivo da Cruzília, marca que integra a plataforma UltraCheese localizada na Serra da Mantiqueira (MG), no melhor terroir do país para produção de queijos finos.. Como toda tradição tem a sua origem, a história do Queijo Santo Casamenteiro começou a ser escrita já nas.

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A partir do aprimoramento da receita original, surgiu o Queijo Casamenteiro, um terroir mineiro feito com uma mistura bem refinada do premiado queijo mofado gorgonzola Azul de Minas, uma pasta de queijo bastante cremosa, com acréscimo de nozes e damascos. Dessa combinação de sabores, surgiu uma receita diferente, única, sem igual no mundo.

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🧀 Queijo Santo Casamenteiro. 6 de 10 Queijo Santo Casamenteiro, da Laticínios Cruzília — Foto: Queijos Cruzília/ Instagram . Queijo Santo Casamenteiro, da Laticínios Cruzília — Foto.

Queijo premiado em concurso mundial na França tem fama de 'casamenteiro

Especiais - Cruzília Queijos - Santo Casamenteiro Cunha. O queijo Santo Casamenteiro é uma receita secreta da Cruzília desenvolvida para celebrar o sonho milenar da união das pessoas pelo amor. É o casamento perfeito entre textura e sabores: um queijo de mofo azul (Azul de Minas) suavizado com nozes, damascos e queijo cremoso.

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Queijo Azul com Nozes e Damasco Cruzília (Santo Casamenteiro) (Aprox. 200g) R$33,50. Queijo Prima Donna Azul (Holandês) (Aprox. 400g) R$113,40 12 x de R$10,97. Queijo Minas Padrão Cruzília 400g. R$33,00 7 x.

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O Queijo Serra da Mantiqueira celebra o "saber fazer" das comunidades da serra mineira. O conhecimento e a tradição queijeira transmitidos de geração em geração, elevados ao sabor máximo com a expertise e excelência de produção Cruzília.. SANTO CASAMENTEIRO FORMA. Um queijo de sabor divino. Feito à mão para celebrar o amor.

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A história do Queijo Santo Casamenteiro começou pouco depois de ser criado. Segundo relatos, as moulheres que preparavam a iguaria e provavam o produto, acabavam se casando pouco tempo depois. A partir dai, o queijo levou a fama no Brasil todo de casamenteiro. Mas engana-se quem pensa que o quejo Santo Casamenteiro faz sucesso apenas no Brasil.

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Queijo exclusivo da marca carrega a fama de levar ao altar quem degusta o produto Junho é mês de celebrar Santo Antônio (dia 13.06), figura católica conhecida pela fama de "arranjar casamentos". Reputação similar à do Queijo Santo Casamenteiro, que carrega consigo a lenda de levar ao altar aqueles que experimentam o produto - […]

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Queijo Santo Casamenteiro, de Cruzília, ganhou medalha Super Ouro em mundial na França — Foto: Divulgação / Laticínios Cruzília . Queijos premiados em Cruzília.